Entrecote, una macelleria artigianale

La passione per le razze autoctone italiane......certificate

  • Benessere animale
  • Sostenibilità
  • No OGM
  • Piccoli allevamenti
  • Filiere certificate

Questa è la filosofia che da anni ci guida nella selezione di carni di alto pregio attraverso l’Italia. Grazie all’esperienza e alla passione dei nostri allevatori che fanno del benessere animale e del rispetto dell’ambiente un principio tenacemente inderogabile,riusciamo ad ottenere frollature fino a 100 giorni. Il risultato di tutto ciò? Tenerezza , succulenza, alta digeribilità e non da meno, bassi livelli di colesterolo e più proteine nobili. 

La polleria è tutta rigorosamente ruspante. Realizziamo, inoltre, preparati “su misura “ del cliente con alimenti freschi. 

La buona tavola è benessere!

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